Τρουφάκια oreo 

 Τέλεια ιδέα για παιδικά παρτύ. Απλά εύκολα και γρήγορα.

Υλικά:

2 πακέτα μπισκότα Oreo

1 πακέτο τυρί κρέμα Philadelphia 

250 γρ. μαύρης ή και άσπρης κουβερτούρας

50 γρ. βούτυρο ανάλατο 

τρούφες χρωματιστές 

Εκτέλεση: 

1. Τοποθετούμε τα μπισκότα στο μπλέντερ, και τα τρίβουμε αρκετά. 
2. Σε ένα μπολ, ενώνουμε τα τριμμένα μπισκότα με το τυρί κρέμα , και με τα χέρια μας ανακατεύουμε ώστε να γίνουν μια ζύμη. Στην συνέχεια το τοποθετουμε για 20 λεπτά στην κατάψυξη. 
3. Εν τω μεταξύ, λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν μαρι, ή στον φούρνο μικροκυμάτων ανακατεύοντας κάπου κάπου για να μην καεί. 
4. Όταν τα βγάλουμε από την κατάψυξη πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια, τα οποία τοποθετούμε σε έναν δίσκο στρωμένο με λαδόχαρτο. 
5. Πιάνουμε  τα τρουφάκια ένα ένα με μια οδοντογλυφίδα  ή με ενα πηρούνι και τα βουτάμε μέσα στην λιωμένη κουβερτούρα, η οποία δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστή γιατί τα τρουφάκια θα λίωσουν απο την θερμότητα ,  και τα καλύψουμε ολόκληρα με σοκολάτα. 
6. Τα τοποθετούμε ξανά στον δίσκο μας, και στο ψυγείο, μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα. Όταν γίνει ματ η σοκολάτα, είναι έτοιμα.
7. Τα συντηρούμε στο ψυγείο.